Завершающая стадия сушки!:) это рай кофемана – жаркий сухой чердак саманного дома:) отсюда после пары дней сушки кофе попадает в мешки и отправляется на мулах в кооперацию. Именно здесь запечатывается все самое ценное в каждре зернышко – аромат, вкус. В таком состоянии зеленые зерна сохранят свои богатства до обжарки, которую осуществят уже за пределами страны. Поваляться в лучшем кофе мира – бесценно:)) #cafe #colombiancoffee #mejorcafeenelmundo #aroundtheworldmoments #сбычамечт #Colombia