Новое фото в нашем Instagram @soundaroundme

Сегодня с нами четырьмя (Никита, Андрей, Соня я) произошло какое-то гастрономияеское чудо. Апогей вкуса и космополитичности:)) Иначе не назвать. Наш обед, совершенно неожиданно офигенный, заслуживает не только места в инстаграме, но и рекомендации всем подписчикам повторить. Тем паче, это не так уж и трудно в большинстве мест мира. Продукты — перуанские, рецепты — путешественнеческие. Удивительный микс интернациональных традиций вышел:) Перуанский сладкий картофель камоте (батат) запеченый в духовке по-египетски — в кожуре целиком под подсоленным сливочным маслом; удивительный салат с гранатом и петрушкой по израильскому рецепту, адаптированный посредством киноа на южноамериканскую местность (три главных ингридиента названы); и острый эквадорский соус из ахи (оранжевый перчик средней острости) и томате де арболь — единственный компонент, с повторением которого в России могут возникнуть трудности… но можно же и без соуса ахи ведь!). Все это в исполнении русских нас!
Мы ели и удивлялись, почему в Перу при наличии таких продуктов, так трудно найти что-то такое же великолепное, как наш обед:))) Соня, Андрюха, это было открытие века!:) отныне нам надо встречаться чаще, чем раз в год:)) @sobachka_sonia #вокругсвета



Будем рады вашим комментариям! :)

Добавить комментарий