Новое фото в нашем Instagram @soundaroundme

Лучший асадеро всея Аргентины — наш кауч Эксекель

Дальше хочется написать в стиле @kk_easycooking 😂❤
«Скажите, в какой руке джентльмен должен держать нож, если в правой у него котлета?» Когда мясо готово, его режут на доске. И сервируют по тарелкам маленькими кусочками. Ну и о пользе манер😀если есть пищу ножом и вилкой, то порция достаточная для насыщения становится меньше. И это как никогда полезно при подходе к аргентинскому асадо.
Надо признаться, мы хорошо это ощущаем на практике, пользуясь в основном, деревяными ложками в палатке😂 #aroundtheworldmoments #asadoargentino #Argentina #SouthAmerica

Новое фото в нашем Instagram @soundaroundme

Не налюбоваться! Владельцы нашего хостела приехали в Чальтен чуть более 15 лет назад с севера Аргентины. В то время в Чальтене количество жителей не превышало восьмидесяти человек. На зиму оставалось и подавно, человек 10-15. До ближайшего города Калафате было 5 часов езды по разбитой дороге. Отопление полностью дровяное, вода из рек. Потом около 7 лет назад появилась газовая станция. Мобильная сеть (пока единственная) появилась три с половиной года назад, интернет — около года назад. Чальтен растет с каждым годом, земля в нем дорожает по часам, но и это не отпугивает эмигрантов даже из Боливии. В последний год сменившееся правительство разрабатывает план по сбору дани за вход в национальный парк. Наверное, расцвет столицы мирового трекинга еще впереди. Интересно, каким будет этот город, когда мы снова в него вернемся? #aroundtheworldmoments