Легендарная перуанская черная кукуруза. Досталась она инкам от покоренных ими нескольких культур. Панацея от всех болезней в традиционной медицине, источник антиоксидантов, и всяких там полезных штук:)) Встретить самом популярном применении можно в виде напитка чича морада – эдакий безалкогольный напиток (несмотря на то, что чича), очень освежающий, если охлажден и полезный во всех отношениях. Еще есть кисель разной степени крутости -по сути, кисель из того самого компота. Надо сказать, помимо всех польз, прежле всего – все это очень вкусно:) особенно терпкая с пряностями чича? #чернаякукуруза #peruvian #Peru #SouthAmerica